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标题: 别再给忽悠了，超市里的营销陷阱！ [打印本页]

作者: 丁清淑 时间: 2016-1-18 19:26
标题: 别再给忽悠了，超市里的营销陷阱！
经常去超市买东西的人，一定知道买酸奶、牛奶什么的拿最里边的。速冻食品拿最下面的，特别是，当你发现最里面的日期确实比最靠外的新鲜时，内心傲娇小暗爽迅速爆棚！但是，你不知道的是超市里的营销陷阱可不止这些！

1、与视线平行的商品利润率高。
所有的超市商品摆放有一个共同原则：把商家最想卖的放到消费者最容易拿到的位置。所以，超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间。然而，或许你只要踮踮脚或弯下腰，就可能选到物美价廉的商品哦。
2、把最想卖的东西放右边。
利用人们习惯用右手的行为心理，将最想推销的、利润较高的商品，放在购物通道或展柜的右侧。所以，逛超市不妨多用观察下左边的商品。
3、薄利多销品“守住”入口处。
走进超市，一班迎面而来的可能就是一堆所谓的特价商品，但是请保持冷静，越是容易看到的、拿到的商品，越是超市利润较高或者急于出手的商品。然而人们也总认为前面的货物一般，里面还有更好的，所以往往越到最后买得越多。
4、新鲜商品隐藏的摆最里面。
超市摆放牛奶、酸奶、冷藏柜、速冻食品时，喜欢把最新鲜的产品摆在最里面，每天逐渐更换。所以如果你想购买出厂日期最近的，那就把最里面的商品“掏”出来。
5、蔬菜水果得利润最高。
你可能疑惑超市中的蔬果为什么大多陈列在中心位置，有两方面原因：第一，心理学研究发现，由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里，因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋，购买欲更容易被激发。第二，大多数超市都将这个区域承包给供应商，虽然价格比菜市场贵得多，但在超市也能卖出去。另外，很多果蔬宣称是“绿色有机”产品，其实未必是真的，大多在炒作市场概念，只不过是个噱头罢了。
6、价格“拆东墙补西墙”。
超市使用心理学上的“晕轮效应”，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，让你形成这家超市比较便宜的印象，并且不自觉地以为这家超市的所有东西都便宜。然后，超市一般会将别的物品定较高的价，这样互相弥补，把损失弥补回来。
7、现做现卖以味诱人。
食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌，让你在不知不觉中增加对食品的购买欲。所以大多情况下，人民看到了现做的食品总是不由自主的多拿些，即使你没那么的饥饿。
8、儿童的钱最好赚。
最容易产生购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的，并且占有欲很强，可以在情绪上“操纵”父母。正是利用了这种消费心理，超市里有着一套赚孩子钱的销售策略：第一就是精心布置儿童产品展柜；第二则是在孩子必经之路放上诱人的食品，第三则是把儿童产品摆在女性必需品的附近。
9、买一赠一有猫腻。
有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品是一种惯有的伎俩；也有许多超市常将快过期的商品与正品捆绑销售，而消费者往往忽略它的生产日期。
10、特价区“浑水摸鱼”。
超市里常常会搞促销，但有些促销未必真的便宜。比如，在特价区会混有一些原价的东西。其实，很多特价商品并不是那么“超值”。
11、大包装比小包装更贵。
很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维，其实，很多商品的大包装价格都比小包装贵。这种情况大多存在于一些休闲食品中，如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数，比如480克、458克等，消费者一时也算不清到底哪种更划算。
12、被切开的水果“来历可疑”。
分切的水果可以吃多少买多少，这种销售方式表面看很方便消费者，其实来历可疑。大多情况下是因外观或变质等问题导致无法整体销售，一般的做法是化整为零，分装销售。
13、利用灯光以“色”诱人。
暧昧的灯光往往让食品更娇艳，一般来说，肉类常用红灯光，面包类常用黄灯光，海鲜类常用蓝灯光。所以买的时候尽量从柜台里拿出来看一看实际颜色。
14、导购员大多拿回扣。
一些影响力不大的品牌通常没钱大量投放广告，质量也不出众，所以多数是利用“人海战术”，在超市内大量安置导购员，并给以高比例提成，以提高产品销量。
15、结账是最后一道购物关。
调查发现，被“困”在长长结账队伍中的人，购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食，再一个就是儿童食品，因为孩子的购买欲非常大。
16、买油就选大桶的
量多便宜应该是许多商家都喜欢用的促销手段，而人们也乐得便宜，所以很多人都喜欢买10斤左右的大桶装油。但是油并不是耐储存食品，很容易氧化变质，过了3个月，油的营养成分就会被破坏掉。因此，买油的时候还是尽量选择大小用量合适的食用油。
17、米面挑选散装的
研究发现，谷物中含有的大量维生素B2，面粉中含有的叶酸，光线和氧气都会对其造成破坏，因此，从食品安全角度考虑，最好选择真空包装的产品。
19、进门先逛冷藏区
很多超市由于冷藏区就在门口，导致人们一进门就先买冷藏食品。其实这样做是不可取的，因为速冻食品离开冰柜后，环境温度不稳定。因此，最好离开超市前再逛冷藏区。
20、速冻食品直接选上面的
现在，应该很多人都知道了拿货柜里面的食品这个小诀窍，因此，速冻食品也要记得拿下面的。因为超市的冰柜经常打开，接触到空气的部分温度会比较高，会影响产品的品质。
21、喜欢晚上去逛超市
不少人选择晚上逛超市，但调查显示，早上8点到9点超市里的人流量最小，蔬菜、鲜肉类和海鲜产品都是最新鲜的，晚上8点以后超市的人是最多的，很多食品都不新鲜了，开始促销打折。天上不会掉馅饼，只要促销打折的食品店都可能不是很新鲜了，尤其是熟肉和豆制品，一定要慎重购买。
22、饿着肚子去逛超市
饿着肚子去逛超市的时候更容易选择巧克力、薯片等高热量的食品，而吃过东西的人则相反。因此，饿着肚子的时候尽量不要去逛超市。

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